Bancada em aço inoxidável

Uma bancada em aço inoxidável é considerada um equipamento essencial para as rotinas dentro de segmentos como hospitalar, laboratorial e de cozinha industrial. Isto porque trata-se de uma peça que pode ser utilizada de diferentes de maneiras, como por exemplo ser utilizada para manipulação de remédios ou alimentos.

A bancada em aço inoxidável é utilizada pois sua superfície é lisa, com baixa porosidade. Isso significa que bactérias ou outros tipos de microrganismos não conseguem se alojar e se proliferar nem alterar a composição do que está sendo manipulado. Essa característica é fundamental para preservar a segurança e autenticidade dos resultados.

A bancada em aço inoxidável é versátil devido a sua utilização ser em diferentes segmentos, como em um hospital como apoio durante os processos de coleta de exames ou ainda em uma cozinha industrial no preparo das refeições.

Veja os segmentos que a bancada inox pode ser utilizada:

• Bancada inox para cozinha industrial;
• Bancada inox para frigorífico;
• Bancada inox hospitalar;
• Bancada inox laboratorial;
• Bancada inox para padaria;
• Bancada inox para supermercado;
• Bancada inox para veterinário.

Características da bancada em aço inoxidável

A principal vantagem da bancada em aço inoxidável é a resistência à oxidação, que aumenta a durabilidade e evita contaminações, preservando a qualidade da entrega final. Essa e outras características são oriundas do próprio material, que conta com cromo em sua composição e cria uma espécie de película protetora.

A proteção chamada de camada passiva impede o contato do equipamento com o ar atmosférico, além de deixar a superfície com baixa porosidade, o que impede a proliferação de bactérias, como já destacado, bem como facilita a limpeza.

Em um ambiente regrado pelas normas da Anvisa, a higienização dos equipamentos deve ocorrer sempre após o uso, como é o caso de uma cozinha industrial. Uma bancada em aço inoxidável pode ser facilmente limpa com sabão neutro e água, deixando-a como nova.

A bancada em aço inoxidável é moderna e sofisticada, transmite cuidado e valoriza o ambiente. Com acabamento espelhado (polido) ou mais rústico (escovado), combina bem com qualquer estilo sem perder a elegância.

Além disso a bancada em aço inoxidável não transfere ou modifica características ao que está sendo manipulado sobre sua superfície, mantendo as propriedades como sabor, por exemplo.

Fabricante de bancada em aço inoxidável

A Projinox é fabricante de bancada em aço inoxidável personalizada. Com medição in loco e uma equipe de projetistas, o desenvolvimento do equipamento é feito a partir da necessidade apresentada pelo cliente.

Por exemplo, é possível incluir cuba, gabinete, prateleira (gradeada, perfurada ou lisa), gaveteiro e outros acessórios que tornam a utilização da bancada em aço inoxidável mais prática.

Um projeto em 3D é enviado ao cliente para posterior aprovação, dessa forma, pode se ter uma visão mais realista de como ficará o equipamento quando concluído.

Além disso, a Projinox também conta com instalação desses equipamentos, tem inúmeros cases de sucesso espalhados pelo Brasil, como o Hospital Lauro de Freitas (BA) e Unimed Betim (MG).