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Bancada de apoio inox
A bancada de apoio inox é utilizada para auxiliar a rotina de profissionais de hospitais, laboratórios, açougues e demais ambientes que exigem higiene contínua. Esses locais seguem os critérios estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), e são voltadas para a segurança da operação, afinal, trata-se de saúde e alimentação, onde todo o cuidado é pouco.
Trata-se de um equipamento versátil, pois pode ser utilizado para diferentes funções. Por exemplo, a bancada de apoio inox é usada em cozinhas industriais para ser utilizada para organização na hora do preparo das refeições ou ainda em um hospital, onde poderá servir para separação dos materiais e instrumentos para realização dos procedimentos.
Em todos os casos, a bancada de apoio inox tem como principal característica preservar as qualidades daquilo que está sendo manuseado em sua superfície. O inox não altera ou solta nenhum tipo de partícula, mantendo a autenticidade dos resultados.
Veja os segmentos que a bancada de apoio inox pode ser utilizada:
- Bancada inox para cozinha industrial;
- Bancada inox para frigorífico;
- Bancada inox hospitalar;
- Bancada inox laboratorial;
- Bancada inox para padaria;
- Bancada inox para supermercado;
- Bancada inox para veterinário.
Características da bancada em aço inoxidável
A principal vantagem da bancada de apoio inox é a resistência à oxidação, que aumenta a durabilidade e evita contaminações, preservando a qualidade da entrega final. Essa e outras características são oriundas do próprio material, que conta com cromo em sua composição e cria uma espécie de película protetora.
A proteção chamada de camada passiva também é um dos motivos da superfície com baixa porosidade, o que impede a proliferação de bactérias, como já destacado, bem como facilita a limpeza.
Em um ambiente regrado pelas normas da Anvisa, a higienização dos equipamentos deve ocorrer sempre após o uso, como é o caso de uma cozinha industrial. Uma bancada de apoio inox pode ser facilmente limpa com sabão neutro e água, deixando-a como nova.
Fabricante de bancada em aço inoxidável
A Projinox é fabricante de bancada de apoio inox personalizada. Com medição in loco e uma equipe de projetistas, o desenvolvimento do equipamento é feito a partir da necessidade apresentada pelo cliente.
Por exemplo, é possível incluir cuba, gabinete, prateleira (gradeada, perfurada ou lisa), gaveteiro e outros acessórios que tornam a utilização da bancada em aço inoxidável mais prática.
Um projeto em 3D é enviado ao cliente para posterior aprovação, dessa forma, pode se ter uma visão mais realista de como ficará o equipamento quando concluído.
Além disso, a Projinox também conta com instalação desses equipamentos, tem inúmeros cases de sucesso espalhados pelo Brasil, como o Hospital Lauro de Freitas (BA) e Unimed Betim (MG).